Le partenaire tech et IA des acteurs de l’agroalimentaire

Gozoki, groupe français de plats cuisinés haut de gamme, déploie un réseau de magasins ouverts en continu et sans personnel, où chaque action client est détectée automatiquement. Galadrim a développé un système de vision par ordinateur qui détecte, suit et interprète les gestes en rayon, couplé à un modèle de langage multimodal. Une application web centralise le tableau de bord temps réel et les alertes sur les incidents.

Sucre+, industriel de la filière sucrière française, voyait ses commerciaux arbitrer la faisabilité de chaque demande à partir d’informations dispersées dans plusieurs sources. Galadrim a développé un algorithme de recommandation intégré à une application web, qui évalue la capacité à honorer une commande à partir des stocks présents, des prévisionnels et des achats fournisseurs. Quand un produit est indisponible, l’outil propose l’alternative la plus proche parmi les produits et les origines du catalogue.

Guillin, spécialiste européen de l’emballage alimentaire, gère un catalogue de près de 25 000 références que ses commerciaux identifient chez leurs clients. Galadrim a développé une application mobile qui associe une référence à chaque emballage photographié, appuyée sur un modèle de computer vision entraîné pour ce catalogue. La collecte des données d’entraînement a été menée conjointement avec les équipes Guillin, sur leurs propres produits.

CDP Distribution supportait des coûts de maintenance croissants sur la boutique en ligne À Vos Conserves. Galadrim a piloté la refonte du site et sa migration vers Shopify, en accompagnant l’entreprise sur sa stratégie d’acquisition en ligne. Le site est connecté à l’ERP du groupe, qui synchronise le catalogue produits, les stocks et les commandes.

Safireo édite le logiciel de pilotage de la performance utilisé par des industriels de l’agroalimentaire, qui y suivent leurs stocks, leurs libérations qualité et leurs ordres de production. Galadrim conçoit et développe l’assistant conversationnel qui traduit une question posée en langage courant, à l’écrit comme à la voix, en requête sur ce modèle de données. Un responsable de site demande son taux de service ou sa projection de stock, et obtient la réponse calculée par les règles métier déjà écrites dans le logiciel.